Colefruse Internacional a passé avec succès l’audit inopiné IFS Food version 8 réalisé par SGS, obtenant un score de 95,70 % et la certification au niveau supérieur (« Higher Level »). Ce résultat renforce notre engagement en faveur de la qualité et de la sécurité des aliments dans la transformation des amandes destinées à l’industrie agroalimentaire espagnole et internationale.
L’audit a débuté le 3 septembre 2026 dans nos installations de Caudete, dans la province d’Albacete, en Espagne. Le certificat, délivré le 13 octobre, atteste la conformité aux exigences du référentiel IFS Food version 8 dans le périmètre des activités certifiées.
Qualité et sécurité des aliments dans la transformation des amandes
La certification couvre la transformation d’amandes entières avec peau ou émondées (nettoyage, tri, lavage, échaudage, émondage, avec ou sans torréfaction), avec ou sans découpe en différents formats (bâtonnets, lamelles et dés) et/ou broyage. Elle comprend également le conditionnement en sacs, big bags ou sachets en plastique, avec ou sans carton, pour un usage industriel et en petits conditionnements. Elle couvre aussi la transformation d’amandes entières grillées, avec peau ou émondées, ainsi que de dés d’amandes émondées, et leur conditionnement sous vide en sachets en plastique et en big bags.
En tant que fournisseur spécialisé en amandes pour l’industrie agroalimentaire, nous travaillons à proposer à nos clients des produits conformes à leurs spécifications, en accordant une attention particulière à la maîtrise des procédés, à la traçabilité et à la sécurité des aliments.
L’obtention du niveau supérieur à cet audit confirme ce travail et renforce la confiance des entreprises qui intègrent nos amandes dans leurs préparations.
Un résultat qui reflète l’engagement de notre équipe
L’obtention d’un score de 95,70 % à un audit inopiné récompense les efforts quotidiens de l’ensemble des collaborateurs de Colefruse Internacional et leur implication dans le respect de nos procédures.
Nous remercions toute notre équipe pour son professionnalisme et son engagement, essentiels au maintien d’une culture de la qualité et de la sécurité des aliments à chaque étape du processus.
Ce résultat nous encourage à poursuivre notre démarche d’amélioration continue et à consolider les relations de confiance avec nos clients en Espagne et à l’international.
Découvrez notre engagement en faveur de la qualité et de la sécurité des aliments.